Burrata med coppa, körsbärstomater, olivolja, basilika och svartpeppar!
Enkelt, eleganta smaker & fantastiskt gott!
Ingredienser:
- Burrata (finns att köpa i de flesta välsorterade matbutikerna)
- Coppa (skinka som också finns att köpa i välsorterade matbutiker)
- Vispgrädde
- Lag som burratan kommer i
- Körsbärstomater
- Basilika
- Olivolja
- Svartpeppar
- Havssalt
Beställ vinet till maten här:
Så här gör du:
Det bästa tipset när det är dags att äta burrata är att ta lite av det lag din burrata kommer i och blanda ut det med vispgrädde.
Satsa på lika delar av laget och grädden. Ge det lite värme i en kastrull och låt det koka varsamt i någon minut eller två.
Gör i ordning din burrata tillsammans med den fantastiska skinkan Coppa och körsbärstomater – Glöm inte basilikan och olivoljan! Häll sedan över ett par matskedar av gräddblandningen och avsluta med svartpeppar och en nypa havssalt.
Helt fantastiskt – Ibland är det inte svårare än så här!