Asiatisk råbiff med puffade nudlar Råbiff med schalottenlök, selleri, koriander, rostade sesamfrön tillsammans med brynt smör och soja, ‎
Läs mer
Flankskav med potatispuré, kantareller och rårörda lingon Ingredienser till 4 personer: Ca 500-600gr flankstek 1 gul lök 2 ‎
Läs mer
Världens bästa pizza! Ofta stämmer faktiskt uttrycket ”less is more”. I det här fallet behövs inte mer än ‎
Läs mer
Ljuvliga rårakor med löjrom och smetana! Råraka med brynt smör-smetana, schalottenlök, löjrom och dill kan ju vara den ‎
Läs mer
Krämig risotto med panchetta och färsk tryffel Det här behöver du för 4 personer: 3-4 dl risottoris (typ ‎
Läs mer
Grilled cheese med sötpotatispommes! Grilled cheese med tryffelsalami, mozzarella och manchego tillsammans med hemmagjorda sötpotatispommes, tryffeldipp och saltgurkor. ‎
Läs mer
Tryffel- och svamprisotto med grillad oxfilé Tryffel- och svamprisotto med grillad oxfilé och oxfond. Det bästa tipset för ‎
Läs mer
Rödvinsbrässerad oxkind
Rödvinsbrässerad oxkind med potatispuré! Det här behöver du för 4 personer: 800 gram putsad oxkind 2 gula lökar ‎
Läs mer
Pizza med danska inslag Denna magiskt goda pizzan är ett måste att laga snarast. Tomatsås, Svarta Sara, mozzarella, ‎
Läs mer
Bolognese Rigatoni! En härlig ragu på köttfärs med ostronskivling, salsiccia, massa grönsaker, rödvin, buljong, San Marzano-tomater, örter och ‎
Läs mer
Baos med en twist! Friterade Baos med kalixlöjrom, smetana, rödlök och gräslök! En helt magisk smakkombination och den ‎
Läs mer
Kryddig chorizopasta
Kryddig chorizopasta! Chorizopasta med lök, vitlök, selleri, rödvin, tomat, honung, rosmarin, oregano, vårlök och mozzarella. Vansinnigt gott och ‎
Läs mer
Spicy Bao! Bao med långbakad fläsksida, kimchi, picklad gurka, vårlök och koriander! En härligt spicy maträtt som passar ‎
Läs mer
Sommarens bästa burgare! Karamelliserad lök, smält cheddar, tryffelmajo, silverlök, krispig sallad, inlagd gurka, bacon och hängmörat kött. Otroligt ‎
Läs mer
Spansk råbiff med chorizo och shoestring fries! Det här behöver du för 4 personer: 200 gram biff utan ‎
Läs mer
Grillad sparris med manchego, pinjenötter och citronette Ingredienser till 4 personer 3 knippen grön sparris 1 citron 1 ‎
Läs mer
Fattiga riddare 2.0 Fattiga riddare fyllda med hummerkokt lök som toppas med västerbottenmajo, hummer, citron och gräslök. En ‎
Läs mer
Pizza Quattro Formaggi!  Riven mozzarella, racletteost, buffelmozzarella och gruyère. Addera också lite kapris för en härlig naturlig sälta ‎
Läs mer
Världens snabbaste pizza! Libapizza bianco med creme fraiche, prästost, karamelliserad lök, rosmarin och chevre toppat med pancetta och ‎
Läs mer
Burrata med en himmelsk tomattartar! Tomattartar, burrata, grädde, olivolja, basilika och en bit bröd på sidan. Nedre lagret ‎
Läs mer
Buttermilk Chicken Burger! Njut denna underbara burgare mellan två frasiga briochebröd tillsammans med srirachamajo, kimchi, picklad gurka, silverlök ‎
Läs mer
Klassisk Biff Rydberg! Biff Rydberg gjord på oxfilé, knaperstekt potatis, varsamt tillagad lök, svartpeppar-dijonnaise, pepparrot och persilja. En ‎
Läs mer
Grillad oxfilé family style! Grillad oxfilé med stekt potatis, grillad lök och sparris med ett vitlöks- och persiljesmör. ‎
Läs mer
Krämig hummerpasta! Hummer och linguine tillsammans med hemmagjord hummerfond, vispgrädde, selleri, vitlök, schalottenlök, cayennepeppar, parmesan och gräslök. Helt ‎
Läs mer
Vitvinspocherad sparris med beurre blanc! Äntligen är det vita guldet här. Vit härlig sparris som pocherats i vitt ‎
Läs mer
Salsicciaragu med din favoritpasta! Tillsammans med vitlök, selleri, lök, chili, rosmarin, vitt vin, körsbärstomater och grädde blir denna ragu ‎
Läs mer
Lammracks med tomatrisotto, semitorkade körsbärstomater, rostad schalottenlök och rosmarin! Det är vår i luften och det är dags ‎
Läs mer
Stekt pilgrimsmussla med brynt smörkräm, krutongsmulor med dill och vitlök, citronpicklad fänkål och körvel! Det må låta som ‎
Läs mer
Supersmarriga kanapéer! Varför inte starta middagen med ett glas bubbel och dessa fantastiska kanapéer med kallrökt lax, pepparrot, ‎
Läs mer
Underbart god och het pappardelle! För er som inte testat Nduja så har ni har verkligen missat något. ‎
Läs mer