RECEPT

Vi på Vinlagraren tror verkligen på att en middagsupplevelse kan nå oanade höjder tack vare ett vin som passar perfekt till maten. Till vår hjälp har vi Swedishfoodie som varje vecka lagar mat till våra vinrekommendationer. Hoppas det smakar!

Anklevertoast med tomatmarmelad, hasselnöt och krasse Denna minitoast med anklever, tomatmarmelad, hasselnöt och krasse är vansinnigt god.  Kombinationen ‎
Läs mer
Raggmunk med stekt sidfläsk och rårörda lingon En riktig husmansklassiker som både smakar gott och är enkel att ‎
Läs mer
Räkchips med asiatisk laxtartar med koreansk senap Receptet är för fyra personer 8 st räkchips 140 gr salmalax ‎
Läs mer
Delikatesstoast med dijonnaise, pecorino och ibericoskinka Denna lyxiga toast är superenkel att göra och otroligt god. Perfekt som ‎
Läs mer
Skaldjurspasta med räkor Snabb vardagspasta med lyxiga MSC-märkta jätteräkor  För 2 personer behöver du: 6-8 st jätteräkor 1 ‎
Läs mer
Gratinerad pannbiff med lök, rödvinsssky och rostad potatis Receptet är för 2 personer 500 gr nötfärs, gärna grovmalen ‎
Läs mer
Abborre med blomkål, örtig vitvinssås och pepparrot Abborren går utmärkt att byta ut till spätta, torsk eller någon ‎
Läs mer
Tryffelchips med fyllig parmesankräm, lufttorkad skinka och krasse! Det här behöver du för 4 personer: 1 påse tryffelchips ‎
Läs mer
Färska räkor med citronalioli och het räkdipp Två perfekta dippsåser som passar till färska räkor- Du behöver: Citronaioli ‎
Läs mer
Små lyxiga hasselbackspotatis med löjrom och smetana   För 4 personer behöver du: 6 st små färskpotatis eller ‎
Läs mer
Bakad sötpotatis med lönnsirap, brynt smör och vitlök Receptet är för fyra personer 2 medelstora sötpotatis 4 msk ‎
Läs mer
Lyxiga popcorn med tryffel och parmesan Popcorn delux! Popcorn, tryffel, parmesan och ett glas rött – en kombination du ‎
Läs mer
Pulled pork fritters med chilimajonnäs Dessa små friterade bollar fyllda med pulled pork är otroliga. Ifall du inte ‎
Läs mer
Torsk Grenoble med rödbetor, kapris och friterad persilja Det här behöver du för 4 personer: 4 stora torskfiléer ‎
Läs mer
Smörstekt toast med havskräftröra En utsökt och lyxig toast perfekt som förrätt, men den fungerar lika bra som  ‎
Läs mer
Bifftataki med soja, sesam och krossade jordnötter En otroligt god asieninspirerad rätt som passar både till förrätt och ‎
Läs mer
Lyxig chipsbricka med löjrom, vispad smetana, rödlök och dill Lyxa till fördrinken med denna smakrika och goda chipsbrickan.  ‎
Läs mer
Helgrillad fläskfilé med hasselbackspotatis och svampsås Receptet är för fyra personer 800 gr svensk fläskfilé Potatis för 4 ‎
Läs mer
Bookmaker Toast En härlig macka med grillad biff, pepparrot, tomat och äggula!Denna rätt serveras med fördel både till ‎
Läs mer
Chévre Chaud med rostad rödbeta, ruccola, honung och rostade pinjenötter     Receptet är för fyra personer 4 st ‎
Läs mer
Skaldjursmiddag Havskräftor, räkor, citron- och vitlöksmajo, hembakad baguette och vitlöksbröd och ett härligt glas vit Bourgogne. Det behöver ‎
Läs mer
Sesambagel med ägg och bacon Frukost till middag? Absolut! Denna sesambagel med ägg och bacon passar perfekt till ‎
Läs mer
Hemmagjorda bao buns med med hoisinmarinerat fläsk     För 4 personer behöver du: 400 g fläskkarré 4 klyftor ‎
Läs mer
Krämig pasta med smörstekta kantareller och ryggbiff Det här behöver du för 4 personer: 400 g ryggbiff 400 ‎
Läs mer
Matjessill med brynt smör och klassika tillbehör Matjessill med färskpotatis, hackade ägg, rödlök, dill, gräslök och massor av ‎
Läs mer
Yakiniku En smakrik, snabblagad och otroligt god rätt som passar lika bra till vardags som till fest. För ‎
Läs mer
Krispiga fish tacos Fish taco med frasigt panerad torsk i mjuka tortillabröd med krispig kålsallad, het majo och ‎
Läs mer
En klassisk Steak frites! Kött, pommes, fräsch sallad och en klick hemslagen bearnaisesås – det är inte mycket ‎
Läs mer
Blomkålssoppa med blekselleri och chorizo Blomkålssoppa tillsammans med kryddig chorizokorv och smaskiga ost-toast!  För 4 personer behöver du: ‎
Läs mer
Fänkålsrisotto med grillad torsk och karamelliserad morot! En smakexplosion av örtighet, fin grillad fisk och krämig risotto. För ‎
Läs mer