Tryffelchips med fyllig parmesankräm, lufttorkad skinka och krasse!

Det här behöver du för 4 personer:

Beställ vinet till maten här:

Så här gör du:

  1. Blanda parmesan, majonnäs och smetana. Mixa lätt med stavmixer. Smaka av med salt och en skvätt vinäger om det behövs. Fyll krämen på spritspåse och förvara i kyl.

Lägg chipsen på ett stort fat. Toppa med parmesankräm, skinkan och krasse.