Sancerre Domaine Raimbault-Pineau - Recepttips och inspiration
Prenumerera nu

221

KRONOR

Sancerre Domaine Raimbault-Pineau

Jag accepterar villkoren

Sancerre Domaine Raimbault-Pineau

Vit Sancerre görs på sauvignon blanc-druvor och ger ofta torra och fruktiga viner. Så är även fallet med Domaine Raimbault Pineaus vita vin. Skörden sker när mognadsgraden i druvorna är optimal och efter en snabb skörd för att bevara druvorna pressas druvorna varsamt. Jäsningen sker på ståltank vid låga temperaturer kring 14-16°C, allt för att bevara aromer från druvorna. Vinet är rikt på härligt fruktiga dofter såsom päron och citrus. I smaken kommer den förväntade och efterlängtade friska syran och smaker av citrus, krusbär och vita blommor.

Vinet är perfekt som en aperitif eller till fisk- och skaldjursrätter. Swedishfoodie har lagat Moules Frites som passar ypperligt till vinet!

  • Ursprung: Loire, Frankrike
  • Art nr: 12173
  • Produkttyp: Vitt vin
  • Passar till: Fisk och skaldjur
  • Volym: 750 ml
  • Sockerhalt: <0,3 g/100ml
  • Druva: Sauvignon Blanc
  • Årgång: 2022
  • Alkoholhalt: 12,5%
  • Pris: 221 kr
  • Lagringsbarhet: 2023-2030
  • Förslutning: Naturkork

Recept till vinet

Musslor med vitlöksmajonnäs och pommes frites!

Till recept