Ropiteau Chardonnay Grande Réserve

Nu lanseras en elegant, fatlagrad chardonnay från det ikoniska Bourgognehuset Ropiteau Frères. Bakom vinet står den nya generationens vinmakare, Justine Pillot. Resultatet är ett vitt vin med generös frukt, välintegrerad fatkaraktär och en frisk men balanserad syra. Doft och smak bjuder på tydliga inslag av gula äpplen, päron och mogen citrus som samspelar med en lätt rostad kryddighet i avslutningen. Ett mycket matvänligt vin som passar perfekt till klassiska fiskrätter, fågel och grillade skaldjur. Du hittar flaskan i beställningssortimentet!

Ropiteau har varit verksamma i Meursault sedan år 1848 och har en given plats i den burgundiska vinhistorien. Husets källare, en gång känd som “Caves de l’Hopital”, byggdes på 1500-talet på uppdrag av den dåvarande kungens egen representant i Bourgogne. Källaren består av hela 900 ekfat, vilket gör Ropiteau till en av regionens främsta producenter av vitt ekfatslagrat vin.