Tamara Kögl Forever Young *O

Tamara Kögl Forever Young *O

I den lilla österrikiska vinorten Ratsch an der Weinstraße, belägen i Südsteiermark, drivs familjefirman Weingut Kögl av vinmakare Tamara Kögl. Vinstockarna är  över 50 år gamla och odling sker enligt ekologiska och biodynamiska metoder. Südsteiermark är framför allt känt för sina friska, aromatiska viner ofta gjorda på sauvignon blanc. Kögl arbetar med flera av regionens klassiska druvor och har erhållit höga internationella omdömen, bland annat 93 poäng av Falstaff för Sauvignon Blanc Semlitsch. Utöver det arbetar man även med en friare och mer experimentell stil, där husets egna Pet Nats är en viktig del av produktionen. Bland annat har vinerna “Under Pressure” och “R.E.S.P.E.C.T.” båda fått 93 poäng av Falstaff. Forever Young*O är ett av Kögls mest särpräglade viner och de två tidigare årgångarna har båda tilldelats 92 poäng av Falstaff. Muskatellerns aromatiska karaktär möter här Welschrieslingens friskhet och struktur, medan skalkontakten ger ytterligare färg och textur. Doften är generöst fruktig och påtagligt aromatisk med tydliga toner av litchi, vita blommor, gula äpplen, solmogen persika, citronzest och färsk citronmeliss. Smaken är frisk med en hög syra och en pigg mousse som balanserar de aromatiska tonerna på ett mycket elegant vis. Utmärkt att servera som sällskapsvin, gärna tillsammans med lagrade hårdostar och milda charkuterier.

Flaskan finns i Systembolagets tillfälliga sortiment eller att beställa.