Lyxiga popcorn med tryffel och parmesan - Recept med matchande vintips
Prenumerera nu

Lyxiga popcorn med tryffel och parmesan

Popcorn delux! Popcorn, tryffel, parmesan och ett glas rött – en kombination du inte vill missa. Passar perfekt i tv-soffan såväl som minglet!

Beställ vinet till maten:

Borgogno Barolo Riserva

699:-

Till vinet

För 4 personer behöver du:

  • 2 dl popcorn
  • 2 msk rapsolja
  • 2 msk olja med smak av tryffel
  • 2 msk smör
  • 2 dl finriven parmesan
  • Salt

Så här gör du:

  1. Poppa popcorn i rapsolja och hälften av tryffeloljan (1msk) i en stor kastrull med lock. Häll över popcornen i skål och smält sedan smöret med den återstående tryffeloljan. Häll sedan över popcornen under omrörning.
  2. Tillsätt till sist hackad timjan, parmesan, salt och svartpeppar och servera direkt.