Lyxiga popcorn med tryffel och parmesan
Popcorn delux! Popcorn, tryffel, parmesan och ett glas rött – en kombination du inte vill missa. Passar perfekt i tv-soffan såväl som minglet!
För 4 personer behöver du:
- 2 dl popcorn
- 2 msk rapsolja
- 2 msk olja med smak av tryffel
- 2 msk smör
- 2 dl finriven parmesan
- Salt
Så här gör du:
- Poppa popcorn i rapsolja och hälften av tryffeloljan (1msk) i en stor kastrull med lock. Häll över popcornen i skål och smält sedan smöret med den återstående tryffeloljan. Häll sedan över popcornen under omrörning.
- Tillsätt till sist hackad timjan, parmesan, salt och svartpeppar och servera direkt.