Enzo Bartoli Solo Enzo - Recepttips och inspiration
Prenumerera nu

99

KRONOR

"Piemonte Rosso med drivor av syrliga röda bär och örter."

– Eva Weckström, Vinbörsen 2024

"Rött italienskt med smakerna på plats."

– Gunilla Hultgren Karell, Vinbörsen 2024

Enzo Bartoli Solo Enzo

Jag accepterar villkoren

Enzo Bartoli Solo Enzo

Detta röda vin är gjort på en blandning av blå druvor från ekologiska odlingar i Piemonte. Stilen är ungdomlig och bjuder på generös fruktighet, silkeslena tanniner samt en pigg syra där inslag av körsbär, hallon, mogna jordgubbar och färska örter dominerar. Kort och gott ett mycket tillgängligt vin med både balans, smakrikedom och fräschör som lämpar sig utmärkt att dricka nu. Ett ypperligt exempel på hur en välgjord DOC Piemonte Rosso kan vara utan att för den sakens skull kosta en förmögenhet. Vinet passar perfekt att matcha till en rad olika rätter, där italienska klassiker som pasta, pizza och charkuterier är givna val. Flaskan finns i Systembolagets beställningssortiment och kan enkelt beställas till din lokala butik.

Piemonte, som betyder “vid bergets fot”, är en oerhört ansedd vinregion belägen i norra Italiens böljande alptrakter. I norr skyddar de höga alptopparna mot kyliga vindar och i söder ligger medelhavet med sina varma och temperaturreglerande egenskaper. Däremellan hittar vi Piemonte som tack vare sitt unika geografiska läge erbjuder perfekta förutsättningar för vinodling av högsta kvalitet. Det vackra landskapet bjuder på en sprudlande vin- och matkultur i absolut världsklass, mest känd för sina eleganta röda viner, smakrika ostar och den mycket eftertraktade tryffeln.

  • Ursprung: Piemonte, Italien
  • Art nr: 74706
  • Produkttyp: Rött vin
  • Passar till: Pasta, pizza, charkuterier
  • Volym: 750 ml
  • Årgång: 2022
  • Alkoholhalt: 13%
  • Pris: 99 kr
  • Lagringsbarhet: 2024-2025
  • Förslutning: Naturkork

Recept till vinet

Salsicciaragu med din favoritpasta

Tillsammans med vitlök, selleri, lök, chili, rosmarin, vitt vin, körsbärstomater...

Till recept