Ostbricka - Recept med matchande vintips

Ostbricka

En hederlig ostbricka är aldrig fel! Välj dina favoritostar med både mjuk och hård konsistens och kombinera gärna med en härlig marmelad och krispiga kex. Det perfekta tilltugget såväl innan som efter middagen eller när man bara vill umgås kring lättare plockmat. Nedan tipsar vi om olika kategorier av ost!

Beställ vinet till maten:

Nittnaus Beerenauslese

Till drycken

Antal: 4

  • Blåmögelost - Roquefort, Stilton eller Gorgonzola
  • Lagrad hårdost - Manchego, Cheddar eller Gruyère.
  • Krämig vitmögelost - Brie, Camembert eller Délice de Bourgogne.

Så här gör du:

  1. Lägg upp ostarna på en bricka i trä, gärna en stor så att du kan addera kex, marmelad och ostknivar.

Kontakta oss

Vinlagraren.se
info@vinlagraren.se

Om oss

Vi på Vinlagraren är övertygade om att de bästa vinupplevelserna sker i hemmet tillsammans med goda vänner och riktigt bra mat, till en bråkdel av priset som ett motsvarande restaurangbesök skulle ha kostat. Vi vill tipsa om viner med god lagringsbarhet som lämpar sig att fylla vinkylen med, men även viner som är redo att drickas precis som de är. Förutom att informera om vin presenterar vi även passande recept tillsammans med Swedishfoodstories och Swedishfoodie.

Vinlagraren är en vinsajt som startades 2018 med målet att inspirera samt hjälpa vinälskare att hitta rätt viner. Vinlagraren saknar kommersiella kopplingar till Systembolaget, vilket innebär att det är du själv som är beställare och kund till Systembolaget. Därför ska du som kund känna till och följa Systembolagets köp- och beställningsvillkor.