299
KRONOR
No Name är ett vin där tradition möter nyskapande. 100% Nebbiolo från tre topplägen i Barolo och efter pressning och jäsning lagras vinet i 3 år på slavonska ekfat och sedan ytterligare 1 år på flaska hos Borgogno. Vinmakare Andrea Farinetti levererar i sin protest mot de Italienska vinmyndigheterna ett vin som lever upp till det raka budskapet på etiketten. No Name är lätt att tycka om med sina härliga körsbärstoner och en tilltalande kryddighet i både doft och smak. Tanninerna är snällare än en typisk Barolo vilket gör vinet mer tillgängligt. Om du är på jakt efter ett Nebbiolo-vin utan tjafs som du kan dricka under kommande 10 år så är detta ett bra val. Vinet finns att köpa i drygt 100 butiker och kan enkelt beställas till ditt lokala Systembolag.
Kött, pommes, fräsch sallad och en klick hemslagen bearnaisesås – det är inte mycket...
Till recept