579
KRONOR
94 p
Livets Goda
5 av 5!
Per Styregård - Di weekend
Det sägs ofta att inget champagnehus är bättre än sin instegschampagne. Om så är fallet är Charles Heidsieck med sin Brut Réserve ett av världens främsta champagnehus.
Vinet är friskt, nyanserat och elegant med en fin doft av brioche, nougat, röda äpplen samt inslag av rostade nötter som huvudsakligen kommer av reservvinernas ålder. Finishen är lång, frisk och krämig vilket gör denna champagne både komplex och elegant.
För Charles Heidsieck är den främsta prioriteten att producera kvalitativa multivintage-champagner. Huset har avstått från att lansera flera toppårgångar, som exempelvis årgång 2002, för att hålla dessa viner till Brut Réserve. Den rådande versionen av Brut Réserve består av 40 procent reservvin med en genomsnittsålder av imponerande 10 år och årgången 2012 som bas till de resterande 60 procenten. Tillsammans skapar de en härlig champagne som är i en klass för sig bland NV-champagner.