Château Lavillotte

Château Lavillotte

Château Lavillotte ligger i Saint-Estèphe, Bordeaux, beläget på Girondes västra strand där cabernet sauvignon är den dominerande druvsorten. Blenden består av 70% cabernet sauvignon och 30% merlot från vinstockar som håller en genomsnittlig ålder på 35 år. Druvorna skördades för hand och vinet har lagrats ett år och tre månader på franska ekfat, varav 30% var nya. Den nyanserade, något utvecklade doften presenterar mörkfruktiga inslag av av svarta vinbär och plommon som samspelar med toner av rostade fat, kakao, tobak, ceder, peppar och kaffe. Smaken är medelfyllig med markerade tanniner och en balanserad syra. Ett utmärkt matvin som passar perfekt till smakrika, gärna grillade kötträtter av lamm, nöt och vilt.

Flaskan finns i Systembolagets tillfälliga sortiment, i begränsad upplaga om 7200 flaskor.