Fontanafredda Barolo

Från klassisk mark och en minst lika klassisk producent kommer Fontanafredda Barolo. Detta är ett utmärkt vin för dig som är sugen på att förstå mer av Piemonte i allmänhet och Barolo i synnerhet.

2017 tilldelades Fontanafredda Årets Europeiska Vinhus av Wine Enthusiast. Något vi finner charmigt med vinhuset är att de producerar viner i alla prisklasser och därför kan så många som möjligt njuta av deras viner. Deras Barolo faller definitivt under kategorin mycket prisvärd med tanke på vad som väntar i flaskan. Färgen drar åt det tegelröda hållet vilket skvallrar om att Nebbiolo-vinet redan har några år på nacken. Doften bjuder på supertypiska körsbär och nypon tillsammans med nougat och kanel. I munnen är syran frisk med finstämda tanniner och du överraskas av kraften i vinet som ser så ljust och försiktigt elegant ut i glaset. Lufta och drick till smakrika kötträtter. Tack vare tanninstrukturen kan du dessutom lagra detta vin länge.