Gotlands Ginfabrik Glögg

Förra årets succéglögg är tillbaka, nu med förfinat recept för en extra elegant smakupplevelse. Glögg passar faktiskt perfekt till en klassisk ostbricka och fungerar här på samma sätt som ett dessertvin – detta tack vare den söta och kryddiga karaktären som möter upp både kraftiga mögelostar, kittostar och kryddiga hårdostar. Servera den gärna kall, men givetvis går det även utmärkt att avnjuta den varm på klassiskt vis. Notera att glöggen finns i begränsad upplaga, så det är först till kvarn som gäller.

Denna välgjorda hantverksglögg är tillverkad av äppelmust som kokats tillsammans med julkryddor, ingefära och apelsinskal. Därefter tillsätts Ginfabrikens Dry Gin samt en skvätt egentillverkad äppelsprit för att ge glöggen en extra smakdimension. Äppelspriten ger glöggen en härlig kick som gör den till något alldeles speciellt.

Det finns flera sätt att avnjuta denna mångsidiga glögg – utöver ovan nämnda serveringsförslag kan man även komponera eleganta julcocktails. Ett hett tips är att göra en varm drink på glögg toppad med lättvispad grädde och pepparkakssmulor. Eller varför inte göra en julig twist på en Dry Martini genom att byta ut vermouthen mot glögg?

Du hittar glöggen i Systembolagets beställningssortiment, den kan enkelt beställas till din lokala butik.