Hugel Gentil - Recepttips och inspiration
Prenumerera nu

159

KRONOR

Hugel Gentil

Jag accepterar villkoren

Hugel Gentil

Beteckningen Gentil används i Alsace för viner där druvblandningen består av, som minst, 50 procent riesling, gewurztraminer och muscat och resterande del av pinot blanc, sylvaner och/eller chasselas. Det gör det till ett andravin hos de främsta producenterna och det prissätts därefter. Det här är ett underbart vin som kostar lite bara för att ingen uppe i norden vet vad Gentil betyder. Köp och njut. Ett verkligt fynd, som ligger i beställningssortimentet.

Hugel & Fils grundades 1639 och är ett familjeägt företag. Egendomen är belägen i byn Riquewihr, cirka sex kilometer norr om Colmar. De egna vinodlingarna består av 25 hektar men Hugel köper även in druvor från ytterligare 100 hektar.

  • Ursprung: Alsace, Frankrike
  • Art nr: 2108
  • Produkttyp: Vitt vin
  • Passar till: Fisk och skaldjur
  • Volym: 750 ml
  • Sockerhalt: 0,5 g/100ml
  • Druva: Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling, Muscat, Pinot Gris, Gewurztraminer
  • Årgång: 2022
  • Alkoholhalt: 13,5%
  • Pris: 159 kr
  • Lagringsbarhet: 2024-2031
  • Förslutning: Naturkork

Recept till vinet

Kallrökt laxtartar med svenska äpplen, forellrom, pepparrot och en dijon- och citronvinägrett.

Sommar på en tallrik och helt perfekt till ett riktigt...

Till recept