Luna di Mezzanotte Barolo

Vin från Piemonte är bland det mest populära du kan dricka just nu. Färsk statistik från Systembolaget visar att svenskarna är villiga att betala mer för att få högre kvalitet på vinerna i hemmet. Under 2021 ökade Piemontes andel på Systembolaget med +36% och Barolo specifikt ökade med +28%. Det är helt enkelt hett med Nebbiolo just nu, oavsett om du ska njuta vinet snart eller lagra. Luna di Mezzanotte Barolo gör sig fint i båda fallen.

Barolo lägger helt klart ribban allra högst i Piemonte. Det hör inte till vanligheterna att hitta en Barolo under tvåhundringen. Därför glittrar nyheten Luna di Mezzanotte Barolo lite extra. Nebbiolo-druvorna ger vinet en härlig röd färg med tegelnyans. Doften kommer med mörka bär, rosor och viol men har även toner av ek och torkade örter. Smaken är nyanserad, med stor kryddighet, fatkaraktär, torkade körsbär, mogna jordgubbar inslag av tobak och en behaglig strävhet. Vinet är färdigt att drickas nu, men kommer att utvecklas under lång tid framöver. När det kommer till mat så rekommenderar vi vinet till vinterns kraftigare rätter och varför inte fira in det nya året med en riktigt bra Barolo? Eller så flörtar du med ursprunget och satsar på en risotto. Lufta vinet en timme innan och drick gärna ur största möjliga kupa du har där hemma.